Lite musik och man är glad.
Justin Bieber - Baby. <3 Ikväll blir det tacopaj, göttgött. Här har ni recept:
Antal portioner: 4
Ingredienser
Pajskal:
150 g smör
3 g vetemjöl
1 krm salt
2 msk iskallt vatten
Fyllning:
500 g blandfärs
olja att steka i
1 påse taco kryddblandning
1 röd paprika
1 burk kokta kidneybönor
Till servering:
2 dl gräddfil
100 g nachips
blandad grönsallad
Gör så här
1. Pajskal: Värm ugnen till 200°. Hacka smöret och blanda det med mjöl, salt och vatten till en deg. Tryck ut degen i en pajform och låt den vila kallt tills ugnen är varm. Förgrädda skalet i tio minuter.
2. Tvätta paprikan och skär den i mindre bitar, skölj kidneybönorna och låt dem rinna av. Fräs köttfärsen och blanda ner tacokryddblandningen. Vänd ner paprika och bönor i färsen, fyll pajskalet med blandningen och grädda pajen i 10 minuter.
3. Klicka på gräddfil och stick ner nachips i fyllningen.
Ser gott ut <3
Kommentarer
Trackback
